Hausgemachte Köstlichkeiten
Marktgeflüster
Jeweils von 7 bis 11 Uhr finden Sie uns und unsere gluschtigen Produkte am Winterthurer Wochenmarkt in der Altstadt.
Immer am Dienstag und Freitag. Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Wähen machen glücklich.
Kündigt sich Besuch an?
Die etwas andere Wähe mit Süsskartoffeln, Rüebli und Gruyère!
Ein Erlebnis. Saftig, herzhaft, leicht süsslich. Die Mischung macht’s! En Guete.
Ostergebäck.
Fragen Sie den Osterhasen nach dem Rezept.
Zwirbel-Brot
Der langgeführte Teig (mit Vorteig) macht unser Zwirbel-Brot sehr schmackhaft, bekömmlich und garantiert zudem eine lange Haltbarkeit. 450 g
NEU! Das dunkle Zwirbel-Brot ist durch die reiche Anzahl an verschiedenen Körnern (Hafer, Sonnenblume, Sesam und Leinsamen) ballaststoffreich. 450 g
Gutes und Gesundes aus der Brühlgut-Bäckerei.
Unser Monatsbrot im März – probieren!
Hausgemachtes Fasnachtsgebäck
Zigerkapfen und Berliner
Pünktlich zur Fasnachtszeit haben wir wieder unsere feinen Zigerkrapfen im Sortiment … mit feiner Ricotta-Quark-Füllung und Sultaninen, «umzingelt» von Blätterteig, gemischt mit süssem Hefeteig!
Für die Berliner setzen wir auf hausgemachte Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre und Vanillecrème (Crème-Berliner).
Sichern Sie sich Ihren Berliner oder Zigerkrapfen. Bringen Sie was ins Büro mit, dann ist Ihnen die Ehre bis Weihnachten sicher!
Ausserirdisch fein.
Frische Vanille-Cornet. Diese Vanillecreme haben wir mit Rahm verfeinert.
Bestellen!
Pause machen! Dazu gehört auch das frische Gebäck aus unserer Hausbäckerei. Täglich beliefern wir Gastrobetriebe und Schulen auf Stadtgebiet. Unsere Backwaren erhalten Sie an unseren Verkaufsstellen:
- Restaurant Neumarkt, Neumarkt 6, 8400 Winterthur, Mo. – Fr.
- Winterthurer Wochenmarkt (Altstadt), Di. & Fr.
- Café Restaurant Wyden, Euelstrasse 48, 8408 Winterthur-Wülflingen, Mo. – Fr.
- s'Zäni-Lädeli, Oberer Graben 10, 8400 Winterthur, Di. – Sa., Geschenkartikel aus der Bäckerei
Geschmacksvolltreffer!
Hausgemachte Berliner.
Mit Vanille- oder Konfi-Füllung.
Geht immer!
UUUU guet!
Wir haben viele Fans, sie ist aber besonders begeistert!
Dinkel-Zopf vom Feinsten
Butterzopf gibt gute Laune!
Unser Zopf ist mit Dinkel-Halbweissmehl mit Hand und Herz hergestellt. Probieren!
Bretzen und Olivenringe
Je nach Küchenmotto, Sie werden bei uns fündig, überzeugen Sie sich selbst!
Passt immer.
Schenken macht Freude. Selber essen auch.
Plus: unsere Brühlgut-Grüessli sind von unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern entwickelt worden. Darauf sind alle stolz.
Torten!
Insider wissen: Unsere Torten sind legendär.
Bringen Sie was ins Büro mit, dann ist Ihnen die Ehre bis Weihnachten sicher!
Grossbestellungen bei uns, den Experten fürs Feine.
Abholen:
Restaurant Neumarkt, Neumarkt 6, 8400 Winterthur
Café Restaurant Wyden, Euelstrasse 48, 8408 Winterthur
Oder bei uns an der Brühlbergstrasse 6, Bäckerei.
Für Ihre Bestellung ...
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Bäckerei-Sortimentsliste
- Sortimentsliste Bäckerei (51 KB)
Gutes Brot braucht Zeit ... wir wissen das!
Schoggigipfel
Süsser Kern ... edle Hülle.
Unsere hauseigenen Schoggigipfel mit feinsten Minor-Schoggistängeli und veredelt mit Mandelkrokant.
Jeweils dienstags und freitags.
Probieren!
Herzlichkeiten
Unsere BäckermeisterInnen empfehlen:
Sag's mit Herz, dann kommt's gut.
Für Grossbestellungen beraten wir Sie gerne.
Linzer Törtli
Mit Hand und Herz gemacht.
Man sieht's doch, oder?
Herzig ...
Unser neues Spitzbüebli wartet auf seinen neuen Besitzer. Und er hat noch viele Kollegen ....